實在太多人來私訊了
看到珊寶媽在限動分享的下午茶
紛紛問是哪家的點心
就是它~造成轟動的兇手
它是非賣品是珊寶媽做的啦
愛手作的珊寶媽不斷尋找更快速方便的方法
畢竟現在都是講效率要求快速
說穿了是珊寶媽偶爾也想偷懶啦
不然每週哪有這麼多時間搞新花樣變出點心給孩子啊!!!
發現神物只要加水就能做出美味的鬆餅,不用在打蛋加牛奶量比例了
包裝整個超可愛這是有設計過的
從包裝就能看出可以做出什麼點心,你們看出來了嗎?
當然珍珠跟鮮奶油是另外做的,但也不難唷!!
若不想熬煮珍珠的也可以淋上蜂蜜就很好吃了
預拌粉就是已經調配好的粉,很適合烘焙新手
來看看有多簡單吧
先將鬆餅預拌粉一盒500g倒入鋼盆裡再加入600g的水
可以依照人數多寡來減量唷!!
珊寶媽家裡人口眾多就不客氣全下了
再來就是把它攪拌均勻直到沒有顆粒為止
到這裡其實已經完成三分之二了,前後不用5分鐘就搞定
接著就是下鍋煎,建議用平底不沾鍋煎會比較美唷
珊寶媽為了增加香氣使用無鹽奶油取代沙拉油
下鍋後煎到像左下角冒小泡就能翻面煎另一面
直到兩面都成為右下角照片那樣就行了
一直同樣的步驟把所有預拌粉漿煎完就有美味的鬆餅上桌啦
因珊寶媽就是打算使用黑糖珍珠及蜂蜜所以預拌粉就沒有另外加糖
若不想淋任何東西在攪拌時加一些糖,預拌粉本身是沒有甜的唷
鬆餅預拌粉做出來的鬆餅口感是屬於有彈性有Q度的
珊寶媽做出來三大盤直接快速掃光~好好吃
西班牙Mega Harvest預拌粉它除了鬆餅預拌粉之外
還有吉拿棒預拌粉、披薩預拌粉、瑪芬預拌粉、雜糧麵包預拌粉.....等等
每款外盒上其實都有教怎麼製做~超貼心
以前珊寶媽在電影院工作特別喜歡吃吉拿棒
所以有吉拿棒預拌粉當然不然錯過
沒想到有了吉拿棒預拌粉在家也能吃到吉拿棒
好懷念的味道啊!!!!
作法也超級簡單很容易上手完全不用技術可言
同樣把吉拿棒預拌粉500g加入600g的水拌勻直到沒有顆粒為止
完全跟鬆餅一模一樣的方法,就是加水攪拌均勻就對了
接著就可以準備入油鍋
不得不稱讚一下廠商設計實在太貼心了
竟然附上擠花嘴跟擠花袋這解決家裡沒有工具的困擾
把吉拿棒粉漿拌勻後就能直接倒入擠花袋裡
接著就擠進油鍋炸至表面成金黃色就能起鍋了
記得開中小火哦~不然容易燒焦的
現炸的吉拿棒就是不一樣,裡面超Q的
若有時間可以進烤箱烤一下讓外層酥脆一點更美味味
然後外面裹上一層肉桂粉絕配
不敢吃肉桂粉的也可以淋上巧克力醬或糖粉也是不錯的搭配
珊寶媽孩子吃到笑咪咪整盤秒殺結束
實在太喜歡西班牙Mega Harvest預拌粉
做起點心快速很多也不用準備一堆材料
其實在炸吉拿棒的同時也在烘烤另一個點心---雜糧麵包
以前能夠同時間做兩樣點心真的不簡單
但有了西班牙Mega Harvest預拌粉就變成了很簡單
珊寶媽不私藏絕對分享給大家這麼好上手的東西
可以到廣紘官網購買或實體通路
JASONS market place、新光三越超市、city'super、HOLA、
微風breeze super、sogo中壢、誠品
都買的到唷
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